
| Resepi Masak Lodeh @ Lontong | Kategori : Sajian Istimewa
Sumber : Bonda
Bahan-bahan Kuah Lodeh
Bawang merah besar - 2 labu
Bawang putih - 2 ulas
Lada Merah - 2 batang
Secubit ikan bilis
Santan
Serbuk kunyit
Kiub perasa
Garam
Jumlah mengikut suka :
Kacang panjang
Lobak merah
Sengkuang
Udang
So hoon
Fucuk
Bahan-bahan lain
Nasi impit segera - di rebus
Telur - di rebus
Cara-cara :
1. Tumiskan bawang...

| Japanese Doria @ Gratin @ Guratan | Kategori : Sajian Sampingan|
Sumber : HandCook & Hana Memories
Bahan-Bahan
Nasi
2 cawan nasi putih
3 sudu butter
1 sudu tomato puree
1 biji bawang besar ~ di hiris
1/2 sudu lada hitam ~ di tumbuk
10 ekor udang
Brokoli
Garam & serbuk perasa
White Sauce
1 cawan susu segar
2 sudu butter
2 sudu tepung gandum
1/2 sudu lada hitam ~ di tumbuk
1/4...

| Resepi Roti Jala | Kategori : Masakan Sampingan |
Sumber : Cik Izan
Bahan-Bahan
3 cawan tepung gandung
3 cawan air
1 biji telur
Garam & gula secukup rasa
Serbuk kunyit ~ hujung sudu
Cara-cara
1. Masukkan 3 cawan air kedalam pengisar@blender. Kisarkan sebentar.
2. Pecahkan telur, masukkan garam, gula & sedikit serbuk kunyit sekadar
memberi warna. Kisarkan.
3. Cuba adunan dengan pengibar...

| Resepi Nasi Ayam Madu | Kategori : Sajian Istimewa|
Sumber : Hana Memories
Sumber : Hana Memories
Bahan-Bahan
UNTUK NASI
Beras
Air rebusan ayam
secukupnya rempah tumis adik beradik
1/2 biji bawang besar - dihiris
1-2 inci halia
1 sudu serbuk pati ayam knorr
daun pandan
garam
Butter
serbuk kunyit (hujung sudu sebagai pewarna)
UTK SUP
1/2 ekor ayam
1/2 biji bwg besar - dhiris
2 ulas bwg putih
secukupnya rempah...

| Resipi Tauge Celur ada TCRS | Kategori : Masakan Sayuran |
Sumber : My Resepi
Bahan-bahan ( 2-3 org )
150 gm taugeh
* 2 sb air panas@ sup ayam
* 1/2 sk serbuk pati ayam
1/2 sk kicap pekat
1 sb kicap manis
1 1/2 sb sos tiram
1 sb minyak bawang putih
*kalau tak ada, hiris bawang putih dan goreng garing.
Guna minyak gorengan bawang putih tersebut
sedikit lada sulah
secubit garam (sekiranya sos tiram...

Resepi Nasi Tomato | Kategori : Sajian Istimewa |
Sumber : SIL
Bahan-Bahan :
Beras Basmathi 1/2 Kg
Minyak sapi 2 sudu
Bawang besar 2 biji
Bawang putih 2 biji
Kayu manis & rempah tumis
Daun pandan
Tomato 2 biji
Tomato puri 2 sudu
Serbuk perasa
Susu cair 1/4 tin (100ml)
Cara memasak :
1. Hiris bawang besar & bawang putih. Tumiskan dengan minyak sapi. Masukkan kayu manis & rempah tumis hingga...

| Resipi Nasi Goreng Sakura | Kategori : Sajian Sarapan |Sumber : Resepi ku suatu masa dahulu
Bahan-Bahan2 biji bawang besar3 ulas bawang putih5 biji lada keringsecubit ikan bilisserbuk kunyitudang di buang kulitsayur campur (Frozen lobak, jagung & kacang peas)nasi sejuk1 biji telurGaram secukup rasa
Cara-cara1. Kisarkan bawang besar, bawang putih, sedikit serbuk kunyit dan lada kering2. Masuk ikan bilis dan kisar sebentar. Jangan...
| Resipi Mee hoon Goreng Singapore | Kategori : Sajian Sarapan |Sumber :Resepi.net
Bahan bahan A5 ulas bawang putih - ditumbuk1 ulas bawang merah - ditumbuk1 sudu kecil lada hitam - ditumbukMee hoon Separuh bungkus - di rendamUdang di buang kulitAyam di potong daduLobak merah mayang halusKucai/sawiTaugehGaram secukup rasaDaun sup, lada merah & bawang gorengTelur yang di goreng nipis secara berasingan.
Bahan bahan B (sambal kicap)Cili...
| Resepi Kacang Tumis Sotong Goreng Tepung | Kategori : Lauk Pauk |
Sumber : Dari mata turun ke hati
Bahan bahan A
2 ekor sotong - di hiris
1 biji telur
2 senduk tepung goreng segera
Bahan bahan B
1 ikat kacang panjang
2 batang jagung muda
2 biji bawang besar ~ di hiris bulat
2 ulas bawang putih
Sedikit ikan bilisGaram dan serbuk/kuib perasa
Cara-cara
Bahan A ~ Sotong goreng tepung
1. Panaskan minyak dalam...