Showing posts with label Masakan Barat. Show all posts
Showing posts with label Masakan Barat. Show all posts
Resepi Ala steak daging burger
Salam.. saje je nak update blog ni. Ada 2-3 resepi nak update tapi baru format PC kat umah tak install
lagi software utk buat watermark.. pastu logo watermark tu pun simpan kat HDD lain... tak tercari lagi huhu.
So hari ni just nak share je resepi yang teramat SEMPOI bila angin kus-kus malas nak masak datang he he.
Menu pun just bergantung apa yang ada kat Freezer.
Sebenarnya semua pun tau je nak buat ni.. he he he
Anyway
1. Daging burger di masak atas kuali leper dengan sedikit majerin. Taruk serbuk lada hitam sket.
Bila dah masak angkat dan picitkan sos BBQ atas nya. *ikut suka hati*
2. Salad tu just hiris je kobis putih & purple & lobak. Gaul bersama Lady's Choice Coleslaw dressing.
3. Goreng french fries.. sediakan sos tomato & mayonis sebagai pencicah.
4. Peha ayam perap dengan sos BBQ. Di bakar atau gi goreng
4. Peha ayam perap dengan sos BBQ. Di bakar atau gi goreng
Lupa asal usul japp tak makan nasi he he.
Untuk kids :
1. Pecah telur & kacau.
2. Basahkan peha ayam dengan telur tadi.
3. Golekkan dengan tepung goreng berperisa (ku guna tepung Kasturi Fried Chicken)
4. Goreng dengan minyak panas sehingga kekuningan.
Sempoi tapi tetap LICIN..! ha ha
Resepi My Mayo Macaroni | Sajian Sarapan |
Olahan : Cik Izan |
Bahan Bahan
300g macaroni
2 sudu olive oil
5 ulas bawang putih - dipotong dadu
10 ekor udang - dibuang kulit
1/2 sudu serbuk lada sulah
3 sudu mayonis
3 inc lobak merah - dicincang halus
3 inc timun jepun - dicincang halus
Daun sup - potong halus untuk hiasan
Garam secukup rasa
Cara masakan
1. Rebus macaroni dan toskan.
2. Panaskan minyak, tumiskan bawang putih sehingga garing dan masukkan udang.
3. Masukkan lobak merah dan timun jepun, taburkan garam dan lada sulah.
4. Masukkan macaroni, kacau kemudian masukkan mayonis dan sedikit air (jika terlalu kering)
5. Kacau rata dan rasa. Kalau dah berpuashati matikan api.
6. Taburkan daun sup dan siap untuk di hidang!
Story behind the scene :
Sebenarnya resepi di buat spontan tanpa refer mana-mana resepi. Just teringat seminggu
dua lepas ada ofis mate bawa bekal yg di masak oleh sang isteri, makaroni kaler putih. So
semalam terhingat-hingat dan congak lebih kurang. So nilah hasilnya... My Mayo Macaroni hi
hi hi
Resepi Spicy Prawn Olio Spagethi | Kategori : Sajian Sampingan |
Olahan : Cik Izan
Ini dia resepi Spicy Prawn Olio versi Cik Izan. Almaklum Mr Hubby kuat makan pedas.. buat Italian menu pun kena pedas hu hu hu. Resepi yang sangat sempoi..!
Bahan Bahan
1/2 bungkus mee spagethi
2 sudu olive oil
5 ulas bawang putih - dipotong dadu
5 ulas cili padi - dihiris
3 tangkai cili kering - dihiris
5 biji cendawan butang - dihiris
10 ekor udang - dibuang kulit
Garam secukup rasa
Cara masakan
1. Rebus spagethi dengan sedikit titisan minyak untuk mengelakkan ia melekat antara satu sama lain. Toskan dah bilas di bawah air sejuk. Ketepikan.
2. Panaskan minyak zaitun /butter dengan api rendah, tumiskan bawang putih yang di dadu sehingga naik keperangan.
3. Masukkan cili padi, cili kering, cendawan butang sehingga sedikit garing kemudian masukkan udang.
4. Taburkan garam secukup rasa.
5. Masukkan mee spagethi dan gaulkan sekata. Sedia untuk dihidangkan! Sangat mudah bukan!
CLICK CLICK HERE! TQ..!!
.jpg)
