Wednesday, August 15, 2012

Carbonara Spaghetti


| Resepi Carbonara Spaghetti | Kategori : Sajian Barat |


Bahan-Bahan :
1/2 bungkus Spagethi ~ rebus & toskan
5 ulas bawang putih
1 sudu lada hitam
1 tin sos Prego cheese
1 1/2 cawan susu segar
Udang segar ~ di buang kulit
5 biji cendawan butang ~ di hiris
Garam secukup rasa

Cara-cara :
1. Panaskan minyak dan tumiskan hirisan bawang putih 
2. Masukkan 1 sudu lada hitam yang sudah di kisar, kacau sebentar
3. Masukkan hirisan cendawan butang dan udang yang telah dibuang kulit.
Gaul biar sebati sehingga udang masak (melengkung)
4. Masukkan sos prego, kacau sebentar
5. Masukkan susu segar di ikuti garam dan gaul sebati sehingga kuah mendidih.
Matikan api dan siap untuk di hidang!
NOTE : Boleh di sediakan dengan menuang kuah atas spagethi atau
di masak bersama spagethi di atas kuali.


Sedap di hidangkan bersama Garlic bread stick & Mushroom soup! 
Nyummmmmmm!!!



| Resepi Garlic Bread Stick | Kategori : Sajian Sampingan |


Bahan-Bahan :

3 keping roti putih sandwich ~ Ku guna Massimo
2 sudu butter ~ Buttercups
2 ulas bawang putih ~ didadu halus
Daun parsley ~ dihiris halus

Cara-Cara :
1. Gaulkan butter, bawang putih dan daun parsley.
2. Sapukan ke atas roti. Potong roti kepada 3 bahagian.
3. Toastkan roti untuk 3 minit. Siapp !!

Sedap di makan bersama mushroom soup.
Ku pakai Mushroom Soup segera Cambell je hehehehe.
Roti pun pakai roti sandwich biasa.. lagi senang cari 
dan tak keras.. crunchy leh adjust masa toast..
memang mabelesss!! uhuhuhu



Story behind the scene :
Aduhaii.. bulan puasa ni tekak ku sungguh sukar menerima nasi. Biasa lepas buka puasa akan
cari makan yg berunsurkan mee dan berkuah uhuhuh. Pada hari kejadian Abang berbuka ngan customer..
so apa lagi Mama & Anak2 berbuka ngan carbonara la... sbb Abang kureng sket menu2 yang kurang pedas ni ekekkekeke. Kalau Abang ada nak wat mesti kena buat 2 versi, bolognese versi pedas & carbonara yg creamy gitewww..

No comments:

Post a Comment

Terima kasih singgah.. terima kasih terlebih lagi sudi komen.... ceria hari saya hari ni!