| Resepi Apam Soda | Kategori : Kuih Muih |
Sumber : Kakak Ipar
Bahan-bahan :
1 cawan gula
1 sudu besar ovelette
1 cawan aiskrim soda (bikarbonat)
1 sudu kecil essence rose
3 biji telur
3 cawan tepung gandum
Cara-cara :
1. Pukul telur bersama gula hingga kembang
2. Masukkan essence rose & overlette. Pukul lagi.
3. Masukkan aiskrim soda dan rasa.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di pukul rata.
5. Asingkan sedikit untuk warna mengikut kreativiti.
6. Masukkan bahan base ke dalam paper cup. Hiaskan dengan bahan berwarna.
7. Kukus sehingga 7-8 minit. Kukusan mesti cukup panas untuk memastikan apam
soda kembang dan pecah dengan cantik.
8. Siap untuk di hidang..!!!
Behind the scene;
Berkunjun ke rumah Kakak Iparku hari ni. Dengan rajin dan pantasnya sempat pulak
di adun bahan apam soda ni.. budak2 termasuk Dania laju je pulak pulun!
Letak habis letak habis..!! haruslah Mamanya ambik resepi kennnn!!!
Okehh.. selamat mencuba!!!
Salam kenal Izan.
ReplyDeleteSedapnya apam soda ni,dah lama tak buat.