Resepi Chicken Black Pepper Duo |
Kategori : Lauk Pauk |
Bahan-bahan
Ayam
2 biji bawang putih - dihiris
2 biji bawang besar(merah) - dihiris
2 inci halia - dihiris panjang
2 tangkai lada kering
2 sudu lada hitam - ditumbuk agak kasar.
2 sudu sos lada hitam
2 sudu sos tiram
Kiub perasa ayam (suku kiub)
Garam secukup rasa (hujung sudu)
Cara-cara
1. Potong ayam ikut suka, kalau saya sederhana. Goreng dan asingkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang besar, halia, lada kering dan lada hitam hingga kecoklatan dan naik bau.
3. Tuang sedikit air, masukkan sos lada hitam, sos tiram dan garam secukup rasa.
Kacau sebati hingga agak likat.
4. Masukkan ayam yang telah digoreng dan gaulkan sehingga sebati.
5. Sedia untuk di hidang! Boleh tambah sukatan bahan2 ikut selera masing-masing!
Resepi yang sangat mudah dan ringkaskan! Selamat mencuba!!
Sumber Asal : sweet@omoide
wow mengancam! terangkat!.. leh la mimi cuba pasni. sebab mimi selalu guna yang instant dari paket maggie jer.. err malas sebenarnya, amik mudah jer .. hehehe **wink wink
ReplyDeleteye ar ko makcik...busy tol...lame tok menyepi dari dunia blog...ingatkan majuk tadi heheeheheh
ReplyDeletemak oi....dah jadi blog resepi2 nieh....lazat beb aku tgk...pas makan tu, berkipas laa gamaknye.... ni dulu lauk aku pantang ko...ari2 kene makan heheheh...tapi aku suke....