| Resepi Sambal Pari Bakar | Kategori : Lauk Pauk | Sumber : Ibu ku Bahan-Bahan : 2 ekor ikan pari sederhana besar 5-8  sudu Cili kisar 1 biji bawang besar - di kisar 3 ulas bawang putih - di kisar  2 batang serai - di kisar Limau kasturi Garam & gula Lada besar & daun sup untuk hiasan Cara-Cara: 1. Bersihkan ikan pari dan bakar sehingga masak dengan di lapikkan  daun pisang. 2. Tumiskan...

| Resepi Ten Zaru Soba | Kategori : Sajian Jepun | | Resepi : Ambrynaa | Bahan - Bahan : Bahan A : Kuah 1000 ml air ( 4 cawan) 5 senduk kecil Soy Sauce (shoyu)  1 senduk kecil gula 4 inci Konbu (seaweed) 1 paket katsuo dashi Bahan B : Aksesori 1 paket Mee Soba (3 ikat) ~ rebus dan toskan Wasabi  Telur puyuh Seasoned Seaweed (Nori kering) ~ di potong halus Daun bawang ~ dihiris Halia ~ disagat Bahan...

| Resepi Spicy Bolognese Spaghetii | Kategori : Sajian Barat | Bahan-Bahan : 1/2 bungkus spagethi ~ rebus dan toskan 1 keping daging kisap Ramly 1 botol sos bolognese ~ Kimball/prego 5 ulas bawang putih ~ dihiris 5 biji cendawan butang dalam tin ~ dihiris 1 sudu lada hitam ~ di kisar 3~5 sudu lada kering kisar (pedas mengikut kesukaan masing2) Garam secukup rasa Cara-cara :- 1. Panaskan minyak dan tumiskan hirisan...

| Resepi Carbonara Spaghetti | Kategori : Sajian Barat | Bahan-Bahan : 1/2 bungkus Spagethi ~ rebus & toskan 5 ulas bawang putih 1 sudu lada hitam 1 tin sos Prego cheese 1 1/2 cawan susu segar Udang segar ~ di buang kulit 5 biji cendawan butang ~ di hiris Garam secukup rasa Cara-cara : 1. Panaskan minyak dan tumiskan hirisan bawang putih  2. Masukkan 1 sudu lada hitam yang sudah di kisar, kacau sebentar 3....

| Resepi Patin Masak Tempoyak | Kategori : Lauk Pauk | Sumber : Saudara di Temerloh Bahan-bahan Ikan patin ~ 3 ekor, di hiris Tempoyak ~ 3 senduk Cili padi ~ 20 biji Serbuk kunyit ~ 3 sudu Serai ~2 batang (optional) Daun kesum ~ 3 pucuk Bunga kantan ~ sekuntun Terung (optional) Cara-cara Masukkan kesemua bahan masakan dan jerang di atas api. Apabila kuah mendidih, masukkan ikan patin dan masak sehingga sebati. Behind...

| Resepi Bubur Lambuk | Kategori : Sajian Ringan | Sumber : Saudara di Temerloh BAHAN A 6 cawan beras Air x10 atau lebih 5 batang serai - di hiris halus Daging di potong dadu BAHAN B 3 biji bawang besar - di kisar 2 ulas bawang putih - dikisar segenggam ikan bilis - di kisar Lada hitam - di kisar  BAHAN C Daun kesum ~ 3 pucuk Daun kunyit ~ 1 helai Pucuk paku  merah ~ segenggam Bunga Kantan ~ sekuntum,...

| Resepi Apam Soda | Kategori : Kuih Muih | Sumber : Kakak Ipar Bahan-bahan : 1 cawan gula 1 sudu besar ovelette 1 cawan aiskrim soda (bikarbonat) 1 sudu kecil essence rose 3 biji telur 3 cawan tepung gandum Cara-cara : 1. Pukul telur bersama gula hingga kembang 2. Masukkan essence rose & overlette. Pukul lagi. 3. Masukkan aiskrim soda dan rasa. 4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di pukul rata. 5....

| Resepi Sushi Roll @ Makizushi | Kategori : Sajian Jepun | RESEPI MAKIZUSHI @ SUSHI ROLLS Sumber : hanamemories.blogspot.com Bahan-bahan Bahan Nasi Jepun 3 cawan beras jepun 31/4 cawan air 1/3 cawan cuka nasi 2 sudu besar gula 1 sk garam Bahan Makizushi Tamagoyaki @ sweet omelete @ telur dadar - potong jejari Timun jepun - potong jejari Salad lettuce Crabstick Mayonis Seaweed secukupnya Syouyu @ kicap jepun Bamboo mat Cara-cara Cara...

| Resepi Selar Kuning Asam Rebus | Kategori : Lauk Pauk | Bahan-Bahan : Ikan selar kuning ( 6-8 ekor) Tomato / kacang bendi / batang keladi Serai - 1 batang (di ketuk) Asam keping (3-4 keping) Sedikit serbuk ikan bilis Garam secukup rasa Bahan-Bahan B : untuk di kisar Lada kering (8-10 batang) Bawang merah besar - 1 labu Bawang putih - 2 ulas Belacan - setengah inci Kunyit - setengah inci Cara-cara : 1. Didihkan...