Sup Ikan Merah

Posted by *∽ IZAN ∽* Thursday, April 29, 2010 , ,

Resepi Sup Ikan Merah | Kategori : Lauk Pauk



Bahan Bahan

1 ekor Ikan Merah
Rempah tumis
1 sup bunjut *lebih baik sup bunjut khas untuk sup ikan *
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu kecil serbuk lada hitam (ditumbuk)
1 inci halia di tumbuk pecah
1 batang daun saleri
1  biji tomato
1 biji kentang di potong dadu (jika suka)
Daun sup, hirisan lada merah & bawang goreng untuk hiasan

Cara-cara masakan
1.      Tumiskan bawang merah, bawang putih, rempah tumis & lada hitam
dengan minyak yang sedikit.
2.      Setelah berwarna keperangan dan naik bau, masukkan air dan sup bunjut.
3.      Setelah mendidih masukkan ikan merah, halia dan kentang. Biarkan 5-10 minit.
4.      Setelah ikan masak, masuk kan daun saleri,tomato dan garam secukup rasa.
5.      Taburkan daun sup, hirisan lada merah dan bawang goreng. Siap untuk di hidang!

0 comments

Post a Comment

Terima kasih singgah.. terima kasih terlebih lagi sudi komen.... ceria hari saya hari ni!

My Sweet Circle

CLICK CLICK HERE! TQ..!!

Search This Blog

Surely Best Promotion!